Участие ОНАПТ в IV Международном форуме «Българско наследство»

В 42236170_2228580330690974_6234428364841549824_n, проходивший в городе Балчик, Болгария, 24 – 26 августа 2018 года, приняли участие представители из Болгарии, Молдовы, Румынии и Украины. Украину представляла делегация из Одесской области в составе 160 человек. Среди них – известные ученые и молодые историки, занимающиеся исследованиями родного края и народных традиций, а также большая группа творческих коллективов. Одесскую национальную академию пищевых технологий представляла к.е.н., доцент, директор УНИПЭиМ им. Г.Э.Вейнштейна Каламан Ольга Борисовна, болгарка по происхождению. Ольга Борисована совсем недавно начала осваивать болгарский язык, изучать культуру и историю своего народа. Первым, но очень важным достижением, стал доклад в рамках форума на тему «Лозарството и винарството Бесарабия: история и съвременност». В нем была раскрыта история виноградарства Бессарабии, состояние отрасли сегодня и озвучены предложения по эффективной стратегии развития отрасли в будущем. Добавим, что цель Международного форума — развитие дружественных отношений для сохранения и пропаганды болгарской культуры, истории и искусства.