Доклади за практика/стажове

Аня

От 23 декември до 1 март бях на стаж в чужбина в Банско, България, организиран от Одеската национална академия по хранителни технологии с помощта на туристическата компания Алмарис.

Банско е малък град в Юго-западна България, разположен в област Благоевград. От всички страни заобиколени от мощни планини, покрити със снежни шапки. Всеки ден впечатлява с красивите си пейзажи. Банско разполага с голямо разнообразие от семейни къщи за гости и хотели на различни нива и класове. В един от тези луксозни хотели имах стаж.

Имах късмет да работя в петзвездния хотел “Regnum Bansko Apart Hotel and SPA”, който се намира в подножието на планината. Хотелът е известен със сдържания си декор в кафяви тонове, големи суити с изглед към Пирин планина, луксозен спа салон, изискана кухня и пълна и незабравима почивка за туристите. Но най-важното в този хотел е персоналът, който помага на туристите да прекарат прекрасни дни на почивка.

Сърцето на хотела е рецепцията. Рецепцията е лицето на фирмата, мястото, където клиентът се свързва първоначално. Моите задължения включват: да получавам и разпространявам телефонни обаждания, да науча нуждите на посетителите и посетителите на хотела, да предоставя информация за наличието на стаи, разходите за живот в зависимост от категорията на стаята и условията за резервация, да организира приемането и настаняването на клиенти, да осигурява съхранение, издаване и получаване на ключове стаи, контрол на навременността на заплащане за хотелско настаняване и предоставените услуги, и много други. Rivalina на английски, но само на родния си български език, и е необходимо да се хване в движение. Мениджърите на хотела обясниха как да използват програмата Слок (програма за работа с клиенти в хотела) и как да комуникират правилно с клиентите. Научих се на уводни фрази на български и слушах и след няколко седмици адаптация вече лесно разговарях с колегите си на българо-руски език и най-интересното, което разбрах: в края на практиката говорих свободно с персонала и колегите си не само на английски, но и на български език.

В свободното си време изучавах град Банско. В края на краищата Банско е известен с перфектно запазената архитектурна епоха на Българското възраждане от XVIII и XIX век. В центъра се намира древната църква “Света Троица”, следвани от тесни калдъръмени улички, традиционни селски къщи със стенописи и дърворезби, около 15 км ски писти на 1100-2500 м надморска височина. пеят в български народни песни.

Наистина ми хареса тази практика, която съдържаше в себе си, както работа, така и почивка. Придобих огромен опит, подобрих езиковите си умения, научих се бързо да се ориентирам в стресови ситуации, да се науча да работя в екип, както и да се запозная с един от най-красивите градове в България.

Искам да благодаря на Центъра за международни отношения за възможността !!!